Profesionalni kavni aparat Victoria Arduino Black Eagle Maverick Gravimetric 3GR blue — nova

Kavni aparat Victoria Arduino Black Eagle Maverick Gravimetric 3GR v odtenku "Blue Stone" pooseblja sintezo najnovejših tehnoloških dosežkov in stilskega dizajna, zaradi česar bo zaželen dodatek k kavarna ali restavracija. Ta barva doda poseben čar, zaradi česar kavni aparat ni le kos opreme, ampak pravi kos dekorja.

Opremljen s sistemom T3 Genius s štirimi kotli iz nerjavečega jekla, vključno z glavnim parnim kotlom 8 litrov in tremi dodatnimi 0,6 litri za vsako kavno skupino, kavni aparat zagotavlja izjemen nadzor temperature, ki je ključnega pomena za doseganje popolne kakovosti pijačVsaka skupina ima vgrajen grelec, ki vam omogoča individualno prilagajanje temperature, kar zagotavlja optimalen proces ekstrakcije.

Gravimetrična tehnologija vam omogoča natančno programiranje teže vsakega napitka, kar zagotavlja konstantno kakovost in popolno doziranje, sodoben zaslon NA DOTIK pa skupaj s posameznimi LCD zasloni na vsaki skupini omogoča jasno in jasno upravljanje procesa priprave kave. priročno.

Zahvaljujoč tehnologiji PureBrew vam kavni aparat omogoča pripravo filter kave s pomočjo posebej izdelanega stožčastega držala iz nerjavečega jekla, ki je vključeno v standardno opremo, kar zagotavlja dodatno fleksibilnost pri izbiri kavnih napitkov.Sistem za ekstrakcijo HEES poskrbi za maksimalno sproščanje arom iz kavnih zrn in vsako skodelico espressa spremeni v mojstrovino.

Aparat za kavo je opremljen tudi z dvema parnima pipama "Cool Touch", ki med delovanjem ostaneta hladni, in regulatorji pare Push&Pull z elektromagnetnim ventilom, kar dodaja varnost in udobje pri vsakodnevni uporabi. Patentiran sistem T.E.R.S. uporablja odpadno vodo za predgretje novih porcij, kar zmanjšuje stroške in zagotavlja učinkovitejšo uporabo virov.

Še ena pomembna funkcija kave Victoria Arduino Black Eagle Maverick Gravimetric 3GR stroj ima sistem Autopurge, ki samodejno opere mrežne skupine pred vsakim kuhanjem.Ta funkcija zagotavlja, da ostanki kavnih olj in mlete kave ne bodo vplivali na okus naslednjih porcij, kar zagotavlja svežino in čistost okusa vsake skodelice kave. To je še posebej pomembno v poslovnem okolju, kjer sta doslednost in kakovost napitkov kritični.

Poleg tega je v hidravlični sistem kavnega aparata vgrajena volumetrična črpalka, ki zagotavlja stabilen pritisk vode med pripravo kave. To baristu omogoča natančen nadzor postopka ekstrakcije, ki je ključen za doseganje popolnega ravnovesja okusa in arome. Manometer črpalke in kotla prikazuje trenutne odčitke, kar pomaga pri natančnejši nastavitvi parametrov za različne vrste kave.

Aparat za kavo je opremljen tudi z različnimi varnostnimi funkcijami, vključno z varnostnim ventilom in ventilom brez vakuuma, ki preprečujeta kakršne koli nenamerne incidente, povezane s tlakom ali temperaturo.Tlačno stikalo in zunanja nastavitev tlaka črpalke vam omogočata dodatno prilagajanje aparata specifičnim delovnim pogojem v posameznem lokalu.

Skupne dimenzije kavnega aparata (1056x433x745 mm) so idealne za profesionalno kuhinjo, kjer šteje vsak centimeter prostora. Teža 115 kg zagotavlja stabilnost in zanesljivost kavnega aparata med njegovim delovanjem ter preprečuje kakršno koli premikanje ali tresenje med delovanjem.

Kavni aparat Victoria Arduino Black Eagle Maverick Gravimetric 3GR v odtenku "Blue stone" ni le profesionalna oprema za pripravo kave, ampak tudi pomemben element notranjosti, ki poudarja stil in individualnost lokala ter dodaja vsakemu postrežena pijača s pridihom prefinjenosti.