Profesionalni kavni aparat Synesso S200 2GR — rabljeno

Kavni avtomat je v brezhibnem stanju, servisiran. Odstranjevanje vodnega kamna, menjava vseh tesnil in tesnil z originalnim potrošnim materialom. V okviru vzdrževanja je bila izvedena kompletna demontaža in montaža, poliranje inox elementov. 1-letna garancija za morebitne okvare.

Synesso S200 2GR je profesionalni espresso kavni aparat nove generacije, ustvarjen za ustanove, ki cenijo absolutno temperaturno stabilnost, natančen nadzor ekstrakcije in zanesljivost pri vsakodnevnem delu.Model združuje značilno inženirstvo Synesso s kompaktnimi dimenzijami in modernim vintage dizajnom, zaradi česar je idealen za kavarne, specializirane bare in restavracije z visokimi zahtevami glede kakovosti pijače in udobja baristov.

Ena od ključnih značilnosti Synesso S200 je arhitektura več kotlov z neodvisnim kotlom za vsako skupino. Vsaka skupina je opremljena s svojim 1,9-litrskim kotlom s PID regulacijo temperature, ki omogoča natančno nastavitev parametrov za različne vrste kave in ohranja stabilno ekstrakcijo tudi v konicah. Ločen parni kotel s prostornino 7,7 litra zagotavlja močno in stabilno oskrbo s paro brez vpliva na temperaturo kuhanja.

Za povečanje toplotne stabilnosti se voda pred vstopom v kotle za kavo predhodno segreje v ceveh za izmenjavo toplote znotraj parnega kotla.Ta rešitev zagotavlja, da temperatura vode za espresso ostane stabilna tudi med neprekinjeno pripravo napitkov ves dan.

Upravljanje Synesso S200 je realizirano z elektronskimi ročicami na vsaki skupini, ki omogočajo aktiviranje dveh programabilnih profilov prostornine ožine. Barista lahko natančno prilagodi čas in količino kuhanja ter uporabi funkcijo predhodnega namakanja, da doseže optimalno ekstrakcijo. Dodaten gumb za splakovanje v bližini skupine omogoča hitro čiščenje skupine in izpiranje portafiltra brez nepotrebnih dejanj.

Aparat je opremljen z digitalnimi časovniki pretoka za vsako skupino, manometri črpalke in priročnim regulatorjem temperature, ki zagotavlja popoln vizualni nadzor procesa kuhanja.Zagotovljen je elektronski diagnostični sistem, ki poenostavi servisno vzdrževanje in poveča zanesljivost delovanja.

Parni sistem Synesso S200 je zasnovan ob upoštevanju aktivnega dela bariste. Ročice in cevi za paro se vrtijo za 180 stopinj za svobodo gibanja, nov mehanizem za nadzor pare pa omogoča natančno odmerjanje dovoda pare za različne teksture mleka. Po višini nastavljiv pladenj ima tri položaje, kar vam omogoča udobno delo tako s klasičnimi skodelicami kot s to-go kozarci.

Ohišje kavnega aparata je prašno lakirano in na voljo v črni ali beli barvi. Nižja telesna višina izboljša stik med baristom in gostom ter naredi delovni prostor bolj odprt.Dimenzije stroja so približno 701 mm v širino, 429 mm v višino in 610 mm v globino, teža 69 kg pa zagotavlja stabilnost brez prevelike mase.

Synesso S200 2GR je priključen neposredno na vodovod, deluje iz enofaznega omrežja 220 V in ima skupno moč približno 5400 W, ki zagotavlja hitro segrevanje in stabilno delovanje v pogojih visoke obremenitve.