Profesionálny kávovar Victoria Arduino Adonis 2GR — použité

Kávovar je v perfektnom stave, po kompletnom servise. Bola vykonaná dekalcifikácia, výmena všetkých tesnení a tesnení za originálny spotrebný materiál. V procese údržby bola vykonaná kompletná demontáž a montáž zariadenia, ako aj leštenie nerezových prvkov. 1-ročná záruka na akékoľvek poruchy.

Victoria Arduino Adonis je kávovar, ktorý stelesňuje harmonickú kombináciu elegancie, pokročilej technológie a stabilného výkonu. Jeho dizajn zaujme svojou nadčasovou krásou a funkčnosť z neho robí ideálnu voľbu pre kaviarne, reštaurácie a prevádzky, ktoré sa snažia vytvoriť jedinečnú atmosféru.Tento model je pomenovaný po Adonisovi, bohovi mladosti a krásy, čo zdôrazňuje jeho eleganciu a estetickú dokonalosť.

Tento kávovar vybavený medeným bojlerom s objemom 14 litrov poskytuje stabilný tlak a rovnomerné rozloženie tepla, čo zaručuje ideálne podmienky pre extrakciu. Vďaka systému výmeny tepla dostane každá skupina potrebné množstvo horúcej vody na prípravu kávy, čo umožňuje udržať vysokú rýchlosť prevádzky aj počas špičkových hodín. Zabudované objemové čerpadlo zaisťuje rovnomerný prietok vody a stabilný tlak, čo pozitívne ovplyvňuje kvalitu pripravovaného nápoja.

Kávovar Victoria Arduino Adonis je vybavený moderným PID regulátorom, ktorý umožňuje presné nastavenie teploty v bojleri.Intuitívny displej na prednom paneli umožňuje ovládať všetky prevádzkové parametre a elektronický snímač hladiny vody automaticky upravuje jej množstvo v bojleri, čím zabraňuje prehriatiu alebo nedostatku tekutiny pri príprave kávy.

Pre dokonalú prípravu mliečnych nápojov je k dispozícii najnovší systém Steam Power Control, ktorý spracuje bar. Nastavenie tlaku pary umožňuje dosiahnuť ideálnu textúru peny, čo je dôležité najmä pri príprave cappuccina, latte a iných kávových nápojov.Dve parné batérie poskytujú možnosť súčasnej prípravy mliečnych nápojov, čo výrazne zvyšuje produktivitu.

Technológia HEES (High Efficiency Extraction System) umožňuje odhaliť všetky chuťové vlastnosti kávových zŕn, čím poskytuje bohatú a vyváženú chuť nápojov. Vďaka tomuto systému môže barista dosiahnuť stabilnú kvalitu espressa, aj keď nemá veľa skúseností s prípravou kávy.

Telo kávovaru je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a je vybavené osvetlením, ktoré mu dodáva luxusný vzhľad. Zabudovaný elektrický ohrev šálok umožňuje udržiavať správnu teplotu riadu, čo pomáha zachovať vôňu a chuť kávy.K dispozícii je tiež ekonomizér horúcej vody, ktorý znižuje spotrebu zdrojov optimalizáciou využitia elektrickej energie.

Rozmery kávovaru sú 860 mm na šírku, 630 mm na výšku a 570 mm do hĺbky a jeho hmotnosť je 83 kg. Výkon zariadenia je 4500 W, čo umožňuje stabilnú prácu aj pri vysokej záťaži. Podporuje napojenie na vodovodnú alebo balenú vodu, čo z neho robí univerzálne riešenie pre rôzne typy prevádzok.