Nuova Simonelli Nuova Aurelia SEM XT 2Gr

La macchina da caffè Nuova Simonelli Nuova Aurelia SEM XT 2Gr rappresenta l'eccellenza ingegneristica per caffetterie professionali, ristoranti e locali specialty in cui il controllo assoluto sull'estrazione e l'affidabilità sono essenziali. Unendo il funzionamento semiautomatico (SEM) alle tecnologie avanzate della gamma XT e a un display touchscreen intuitivo, questo modello offre ai baristi il pieno controllo manuale unito a una moderna precisione digitale. La robusta struttura in acciaio inossidabile e ABS è progettata per resistere ai carichi di lavoro più intensi durante i momenti di punta.

Il cuore della macchina è costituito da una caldaia da 13 litri dotata di controllo della temperatura PID, che garantisce una stabilità termica costante a ogni erogazione. Il sistema di preinfusione morbida SIS (Soft Infusion System) inumidisce delicatamente il pannello di caffè, compensando eventuali imperfezioni nella pressatura ed esaltando una crema densa e persistente.

Perfezione Tecnologica ed Efficienza del Flusso

Il sistema di controllo elettronico del vapore E-Steam consente di montare il latte in modo rapido e impeccabile per cappuccini e bevande a base di latte. Il display touchscreen da 2,8 pollici offre un accesso immediato alla programmazione, ai cicli di pulizia automatica e al monitoraggio delle performance. Supportata da una potenza di 4700W e da un'efficace illuminazione a LED dell'area di lavoro, la Aurelia SEM XT 2Gr garantisce velocità, costanza e massima soddisfazione del cliente.