profesyonel kahve makinesi Synesso MVP 2 group — Kullanılmış

Kahve makinesi mükemmel durumda ve bakımı eksiksiz yapılmış. Kireç giderme işlemi yapılmış, tüm conta ve keçeler orijinal sarf malzemeleriyle değiştirilmiştir. Servis sırasında komple söküm ve montaj işlemleri ve paslanmaz çelik aksamların parlatılması gerçekleştirilmiştir. Herhangi bir arıza durumunda 1 yıl garantilidir.

Synesso markası, 1995 yılında Amerikan kahve kültürünün kalbinde, kahvenin uzun zamandır sadece bir içecek değil, bir yaşam tarzı haline geldiği Seattle'da doğdu. Kurucuları, sıradan bir makine değil, baristanın en cesur tarifleri uygulamasına, ekstraksiyonun her ayrıntısını kontrol etmesine ve kahvenin tadını en üst seviyeye çıkarmasına olanak tanıyan sanatsal bir araç yaratmayı amaçladı. Synesso, en başından beri kahve endüstrisinde rastgele standartların değil, doğruluk, istikrar ve tam bir yaratıcılık özgürlüğünün önemli olduğunu kanıtladı. MVP modeli, bu fikirlerin mantıksal bir devamı olarak ortaya çıktı; "barista her şeyi kontrol eder" ilkesini benimseyen bir makine, tam tersi değil.

Synesso MVP 2GR, günümüzde karakter ve ruha sahip profesyonel bir kahve makinesi olup, Amerikan yapımı mühendislik mükemmelliğini zarif el yapımı tasarım ve barista için maksimum konforla birleştiriyor. Modelin gövdesi ahşap-metal tarzında tasarlanmış: Doğal meşe ağacının sıcak tonları, cilalı paslanmaz çelikle kontrast oluşturarak cihaza sofistike bir hava katıyor, bir el yapımı ürün hissi veriyor ve klasik bir kahve dükkanından modern bir sanat mekanına kadar her türlü iç mekana entegre edilebilmesini sağlıyor. Arka panelinde marka logosu bulunan metal ızgara, bireyselliği ve en üst düzey profesyonel ekipmana ait olmayı vurguluyor.

Synesso MVP 2GR, üç bağımsız kazanla donatılmıştır: her biri 1,9 litrelik iki kahve kazanı ve 7,7 litrelik bir buhar kazanı. Bu kazanlar, stabiliteyi kaybetmeden aynı anda espresso, buhar ve sıcak su hazırlamanıza olanak tanır. Her kazan, sıcaklığı 0,1°C hassasiyetle koruyan kendi PID kontrolörüne sahiptir ve bu da baristaya her kahve grubu için sıcaklığı hassas bir şekilde ayarlama olanağı sağlar; bu, özellikle farklı kavurma profillerine veya farklı kökenlere sahip çekirdekler için önemlidir.

Her grup için ayrı pompa ve motorların bulunması, yüksek yük altında bile basıncın sabit kalmasını ve ekstraksiyon kalitesini etkilememesini sağlar. 3-4 bar'da hafif bir ön ıslatma, ardından 9 bar'a kadar bir artış ve son döküme kadar basınçta kontrollü bir düşüş ile dört seviyeli ekstraksiyon profili, baristaya aromanın karmaşıklığı, içeceğin yoğunluğu ve ağızda kalan tadı üzerinde tam kontrol sağlar.

Kullanım kolaylığı ve dozaj doğruluğu için, Otomatik Demleme Oranı sistemi entegre edilmiştir: her grubun altında, kahve ve su oranını gerçek zamanlı olarak ölçen ve grama kadar stabiliteyi sağlamak için akışı otomatik olarak ayarlayan hassas teraziler bulunur.

Makine, her grup için ayrı bir LED ekran ve zamanlayıcıya sahip sezgisel bir arayüz üzerinden kontrol edilir. Bu sayede demleme süresi bir saniyeye kadar hassasiyetle takip edilebilir.

Buhar sistemi, çalışma sırasında ısınmayan özel Cool Touch tüpleriyle donatılmıştır. Bu sayede baristanın güvenliği ve kullanım konforu artar. Güçlü buhar, latte veya cappuccino için yoğun ve kremamsı bir süt dokusu oluşturmanızı sağlarken, sıcak su için dokunmatik düğme, sıçrama ve gereksiz endişeler olmadan Americano veya çay hazırlamanıza olanak tanır.

AISI 304 paslanmaz çelik konstrüksiyon, güvenilirlik, dayanıklılık ve korozyona karşı direnç sağlar. Makine normal modda yaklaşık 3400 W, başlangıçta ise 4,5-5 kW'a kadar güç tüketir ve bu da onu kahve dükkanları ve restoranlar için enerji tasarruflu bir çözüm haline getirir.