Profesionálny kávovar Victoria Arduino Black Eagle VA388 Volumetric 2GR — použité

Kávovar je v perfektnom stave, po kompletnom servise. Odvápnenie, výmena všetkých tesnení a tesnení za originálny spotrebný materiál. V rámci údržby, kompletnej demontáže a montáže bola vykonaná leštenie nerezových prvkov. 1-ročná záruka na akékoľvek poruchy.

Ak hľadáte kávovar, ktorý nielenže dodá vášmu podniku štýl, ale zaistí aj dokonalú kvalitu každej šálky kávy Ea8 Ardugle VA38 Victoria Black 2GR bude ideálnou voľbou. Ide o profesionálny stroj vytvorený špeciálne pre kaviarne, reštaurácie a bary, kde musí byť každý aspekt práce dokonalý.Vďaka svojim výkonným technickým charakteristikám a elegantnému dizajnu sa stane „srdcom“ každej prevádzky a priláka tak baristov, ako aj zákazníkov.

Jednou z najdôležitejších výhod tohto kávovaru je jeho schopnosť pripraviť kávu s výnimočnou presnosťou vďaka unikátnemu systému SIS soft extrakcie. Táto technológia pomáha zaručiť stabilný výsledok aj v prípade, že natlačenie kávy bolo vykonané nedokonale. Vďaka tomu získate vždy skvelú chuť bez ohľadu na to, koľko šálok kávy ste si počas dňa pripravili. Bez ohľadu na intenzitu práce zostane kvalita kávy na vysokej úrovni.

Ďalšou dôležitou vlastnosťou je technológia T3, ktorá poskytuje trojitú kontrolu teploty vody v rôznych fázach jej dodávky: od bojlera až po každú zo skupín varenia.To vám umožní nastaviť a udržiavať teplotu vody pre každú skupinu, kotol a výstup, čo zaručuje presnosť a stabilitu procesu. Táto úroveň ovládania zaisťuje dokonalú chuť každej porcie kávy, vďaka čomu je stroj nepostrádateľný v profesionálnych prevádzkach.

Victoria Arduino VA388 je vybavená systémom troch kotlov. Jeden veľký bojler s objemom 11 litrov má na starosti paru a horúcu vodu a dva prídavné bojlery s objemom 0,6 litra zabezpečujú prevádzku každej skupiny samostatne. To znamená, že stroj bude schopný pracovať bez prerušenia aj pri intenzívnej záťaži a obslúži veľké množstvo zákazníkov bez zníženia kvality nápojov.Predstavte si, že počas zhonu obslúžite desiatky zákazníkov a nikto z nich neodíde bez svojej dokonalej šálky kávy – tento stroj bude pracovať stabilne a poskytne potrebné množstvo horúcej vody a pary.

Vďaka modernému dizajnu, vyrobenému z nehrdzavejúcej ocele, stroj vyzerá pôsobivo a bude skutočnou ozdobou každej kaviarne či baru. Jeho elegantný vzhľad zdôrazňuje profesionalitu a vysoký štandard vašej inštitúcie. Displeje na každej skupine, ktoré zobrazujú čas extrakcie, umožňujú baristovi kontrolovať proces prípravy kávy s vysokou presnosťou.Tento detail nielen zvyšuje pohodlie pri práci, ale poskytuje aj vysokú úroveň zákazníckych služieb.

Okrem toho je VA388 vybavený dvoma kohútikmi studenej pary, ktoré sa otáčajú o 360 stupňov, vďaka čomu je proces šľahania mlieka mimoriadne jednoduchý a pohodlný. Vďaka technológii Cold Touch zostávajú parné trubice studené aj počas prevádzky, čo zaisťuje bezpečnosť pre baristu a znižuje riziko popálenia. To je dôležité najmä v rýchlom pracovnom prostredí, kde je dôležitá nielen kvalita, ale aj bezpečnosť.

Ďalším dôležitým detailom tohto kávovaru je ekonomizér horúcej vody. Táto funkcia umožňuje miešať horúcu vodu so studenou, čo výrazne znižuje spotrebu energie a zaisťuje stály prísun vody s optimálnou teplotou.K dispozícii je tiež automatický čistiaci program, ktorý výrazne uľahčuje proces starostlivosti o auto. Jednoduchým stlačením niekoľkých tlačidiel môže barista spustiť čistiaci program a stroj automaticky vykoná všetky potrebné procedúry na udržanie čistoty a hygieny.

Vďaka elektronickému ovládaniu mletia umožňuje tento kávovar baristovi nastaviť presnosť mletia kávových zŕn pre každú skupinu a zabezpečiť tak maximálnu kvalitu nápoja. Budete schopní dosiahnuť optimálne výsledky bez ohľadu na typ kávových zŕn, ktoré používate.