Профессиональная кофемашина Victoria Arduino Adonis 2GR для баров и кафе — б/у

Кофемашина в идеальном состоянии, проведено полное техническое обслуживание. Выполнена декальцинация, заменены все прокладки и уплотнители на оригинальные расходные материалы. В процессе обслуживания была полностью разобрана и собрана конструкция, а также отполированы элементы из нержавеющей стали. Гарантия — 1 год на любые поломки.

Victoria Arduino Adonis 2GR — это воплощение классического итальянского стиля и современных кофейных технологий, которые гармонично сочетаются в одном профессиональном устройстве. С первого взгляда Victoria Arduino Adonis привлекает внимание своим элегантным дизайном. Её корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает не только привлекательный внешний вид, но и долговечность, а также устойчивость к износу даже при интенсивном ежедневном использовании.

Однако Victoria Arduino Adonis — это не только внешняя красота. Она создана для стабильной и бесперебойной работы в условиях высокой нагрузки. Машина оснащена двумя рабочими группами, что позволяет бариста одновременно готовить несколько чашек кофе, не жертвуя качеством напитков даже в часы пик. В модели используется классическая однобойлерная схема с общим бойлером объёмом 11 литров, которая гарантирует стабильную температуру воды, достаточный объём пара для взбивания молока и быструю подачу горячей воды.

Стоит отметить, что мощность Adonis составляет 4500 Вт, что позволяет ей быстро нагреваться, работать без задержек и обеспечивать высокую производительность. Благодаря этому машина уверенно справляется с потоком заказов даже в самых загруженных заведениях.

Одним из ключевых преимуществ этой модели является система мягкого заваривания SIS. Она обеспечивает оптимальное предварительное увлажнение кофейной таблетки в начале процесса экстракции, что позволяет максимально раскрыть аромат и вкусовые характеристики каждой кофейной смеси. Эта технология особенно ценится профессиональными бариста, ведь она помогает добиться стабильного результата и высокого качества каждой чашки эспрессо.

Паровые краны с системой Push&Pull созданы для удобства и безопасности работы. Их конструкция позволяет быстро и без лишних усилий регулировать подачу пара, а надёжная технология обеспечивает стабильное давление для взбивания молока. Благодаря этому бариста может легко готовить напитки с идеальной текстурой молочной пены, что особенно важно для капучино и латте.

Модель оснащена современным дисплеем и электронной панелью управления, которые упрощают процесс настройки параметров. Бариста может запрограммировать объём воды для каждой порции, установить желаемую температуру и контролировать количество приготовленных напитков с помощью счётчика порций. Это особенно удобно для заведений, где важно поддерживать чёткую статистику работы оборудования.

Дополнительным преимуществом является программируемый подогреватель чашек. Он помогает поддерживать посуду в тёплом состоянии, что положительно влияет на сохранение температуры и аромата готового напитка. Благодаря этой функции клиенты получают кофе оптимальной температуры, что повышает общее впечатление от качества обслуживания.

Кофемашина также оснащена системой автодиагностики и программами автоматической очистки. Это существенно упрощает уход за оборудованием, позволяет поддерживать его в чистоте и исправности без лишних усилий со стороны персонала. Кроме того, благодаря цифровому прессостату и манометру бариста может контролировать давление в системе, что важно для стабильной работы и точной настройки процесса приготовления кофе.