Nuova Simonelli Nuova Aurelia SEM XT 2Gr

Aparatul de cafea Nuova Simonelli Nuova Aurelia SEM XT 2Gr reprezintă vârful ingineriei pentru cafenelele de specialitate și restaurantele cu volum mare, unde controlul absolut asupra extracției și fiabilitatea sunt esențiale. Combinând funcționarea semiautomată (SEM) cu tehnologiile avansate XT și un ecran tactil intuitiv, acest model oferă barista control tactil deplin și precizie digitală modernă. Carcasa robustă din oțel inoxidabil și ABS este proiectată să reziste la utilizare intensivă în orele de vârf.

Înima aparatului este reprezentată de un boiler generos de 13 litri echipat cu sistem PID pentru stabilizarea temperaturii, garantând performanțe termice constante la fiecare extracție. Sistemul de pre-infuzie moale (SIS) umezește delicat pudra de cafea, compensând micile neregularități de tasare și asigurând o cremă densă, catifelată și plină de savoare.

Perfecțiune Tehnologică și Flux de Lucru Superior

Sistemul electronic de control al aburului E-Steam permite obținerea rapidă a unei spume de lapte perfecte pentru băuturile pe bază de lapte. Ecranul tactil modern oferă acces instantaneu la setări, cicluri de spălare automată și monitorizarea parametrilor de funcționare. Susținut de o putere de 4700W și iluminare LED a spațiului de lucru, Aurelia SEM XT 2Gr maximizează viteza și eficiența în timpul orelor aglomerate.