
- В наличии
- Код: 16294
Кофемашина профессиональная La Marzocco Linea Classic 4AV б/у
81 500 грн.
- +380 (50) 746 09 07Vodafone
- +380 (63) 362 78 72Lifecell
- +380 (44) 344 62 89
- Условия оплаты и доставки
- График работы
- Адрес и контакты
Заложенная La Marzocco традиция исключительной надежности оборудования и современного дизайна подчеркивается решением компании производить только наилучшие кофемашины. Компромиссов нет. Машины производятся только методом ручной сборки. Ни какого конвейера, всегда тщательный контроль качества. В производстве используются самые наилучшие запчасти и материалы. Использование более дешевых материалов подрывает доверие клиентов.
Запатентованная двухбойлерная система La Marzocco позволяет использовать эспрессо-машину на 100%, забирать в больших количествах пар для взбивания молока и кипяток для приготовления чая в достаточном количестве, не уменьшая необходимую для приготовления эспрессо температуру воды.
Эспрессо машина имеет две основные функции: приготовление эспрессо и взбивание молока.
Кофейная группа (блок раздачи эспрессо) La Marzocco полая внутри и крепится непосредственно на бойлер, в результате – вода одновременно находится и в бойлере и внутри группы. Бойлер и группа представляют собой единый сосуд с одинаковой температурой воды, это обеспечивает равномерное прогревание группы и как следствие поддержание заданной температуры воды на выходе, вплоть до контакта с таблеткой кофе. Такая конструкция позволяет избежать теплопотерь и, как результат, получать всегда превосходное качество эспрессо.
Бойлеры La Marzocco цельнометаллические (бесшовные), выполнены из пищевой нержавеющей стали (марки Aisi 304) в отличие от других производителей, которые изготавливают бойлеры из меди.
Бойлер La Marzocco для приготовления эспрессо содержит большое количество воды с заданной температурой, поскольку имеет отдельный термостатический контроль температуры, в то время как кофемашины с одним бойлером имеют датчики контроля давления пара (прессостат), а не температуры, что является менее точным показателем.
Наличие регулировочного винта термостата позволяет в любой момент повысить или понизить температуру воды для эспрессо. Так как эспрессо-машина на всем протяжении своей жизни ежеминутно подвергается воздействию пара и кипятка корпус эспрессо-машин La Marzocco»выполнен из нержавеющей стали. Инженеры La Marzocco многие годы работали над усовершенствованием отдельных узлов машины. Форма холдера, удобное положение датчиков, краны пара, высокие ножки - все это облегчает работу бариста.
Выносная помпа - положение вне корпуса машины позволяет произвести регулировку или замену помпы в любой момент, не останавливая работу эспрессо-машины, а значит и работы заведения.
Только автоматические версии Ля Марзокка оснащены подобными клавишами управления с цифровым таймером, который позволяет контролировать время экстракции.
Сфера применения
Кофемашина предназначена для работы в ресторанах, кофейнях и стильных ультрасовременных заведениях
Описание
Тип: автомат
Количество групп: 4
Количество бойлеров: 2
Бойлер кофе - 6,8л
Бойлер воды, пара - 15л
Помпа - наружная (volumetric pump)
Датчик уровня воды в бойлере: есть
Датчик давления: есть
Автоматическая подкачка воды в бойлер: есть
Электронная дозировка кофенапитков: есть
Экономайзер горячей воды: есть
Подогрев посуды: пасивный
Кран подачи кипятка: 1
Кран подачи пара: 2
Материал корпуса: нерж. сталь, карбон, кожа
Профессиональное кофейное оборудование
Поставка кофемашин, кофемолок иаксессуаров из Италии в кофейни, бары,
рестораны, столовые, гостиницы и офисы.
Сделайте свой бизнес более эффективным
и прибыльным!Открыть каталог

Наши преимущества
отличного качества
к каждому клиенту
производителей
Почему мы?

Как сделать заказ?

или по телефону

заказа

по указанному адресу

заказа
Отзывы наших покупателей
говорят за нас
Основные | |
---|---|
Производитель | La Marzocco |
Страна производитель | Италия |
Состояние | Б/У |
- Цена: 81 500 грн.