Professionele koffiemachine Slayer Gebruikte Steam LP 2GR — gebruikt

De koffiemachine is in perfecte staat, volledig onderhouden. Ontkalking, vervanging van alle pakkingen en afdichtingen door originele verbruiksartikelen. Tijdens het onderhoud, de volledige demontage en montage, werd het polijsten van roestvrijstalen elementen uitgevoerd. 1 jaar garantie tegen eventuele defecten.

Slayer Steam LP 2GR is gemaakt voor coffeeshops, restaurants en bars, waar de kwaliteit van espresso en de stabiliteit van het resultaat cruciaal zijn.Met dit model kan de barista alle nuances van de smaak van het graan onthullen dankzij het systeem van handmatige drukprofilering en de mogelijkheid om recepten op te slaan voor hergebruik.

Het bijzondere aan de machine is de mogelijkheid om de instellingen tijdens de handmatige bereiding van de drank vast te leggen en deze gedurende de dag zo vaak als nodig te reproduceren. Dit zorgt voor een ongeëvenaarde stabiliteit en maakt het mogelijk om zelfs tijdens piekuren koffie van dezelfde kwaliteit aan iedere gast te serveren. Barista's kunnen espresso bereiden met individuele voorweek-, extractie- en post-infusieprofielen, waarbij het proces wordt aangepast aan een specifieke boon of gewenste brandstijl.

De machine is uitgerust met drie boilers: twee koffieboilers van 1,7 liter en een grote boiler van 7,4 liter voor stoom en heet water.Dit ontwerp garandeert temperatuurstabiliteit en continue werking, zelfs onder zware belasting. Met PID-regeling kunt u de temperatuur aanpassen met een nauwkeurigheid van tienden van een graad, wat maximale nauwkeurigheid bij het koken garandeert. 

Elke groep heeft een apart bedieningspaneel waarmee u alle extractieparameters kunt beheren. Het touchmenu biedt toegang tot timers, schoonmaakfuncties en persoonlijke instellingen. De machine kan zowel in de handmatige als in de automatische modus werken, waardoor hij veelzijdig en handig is voor verschillende formaten vestigingen.

Slayer Steam LP 2GR onderscheidt zich door een hoge ergonomie. Hij is voorzien van betrouwbare elektronische stoomkleppen die stabiel werken en minimaal onderhoud vergen.De stoombuizen zijn ontworpen om melk op te schuimen in de stijl van latte art en zorgen voor de perfecte textuur, ongeacht het volume van de kan. Automatische verlichting van het werkgebied zorgt ervoor dat de barista zelfs in de avonduren kan werken, en dankzij het verstelbare kopjesplateau kunt u comfortabel zowel kleine espressokopjes als hoge glazen gebruiken.

Het ontwerp van de machine is een verhaal apart. De spiegelgepolijste stalen behuizing combineert moderniteit en verfijning, en de mogelijkheid om de decoratie te personaliseren maakt de Slayer Steam LP een echt stukje interieur. Klanten kunnen kiezen uit verschillende carrosseriekleuren, waaronder turkoois, wit, beige en matzwart, evenals opties met houten inzetstukken.Door een dergelijke individualisering kunt u de machine harmonieus in elke stijl van het etablissement passen.

De machine heeft afmetingen van 890×710×432 mm en weegt 100 kg, waardoor het een solide en betrouwbaar apparaat is voor professioneel gebruik. Hij werkt op een spanning van 220 of 380 V en verbruikt tot 5700 W, wat een hoge efficiëntie en productiviteit aantoont. De productiviteit van het model bereikt 240 porties per uur, wat het ideaal maakt voor etablissementen met een grote stroom gasten.