Professionele koffiemachine La Marzocco Linea PB X-AV 2GR — nieuw

Maak kennis met de bijgewerkte versie van de legendarische professionele koffiemachine - La Marzocco Linea PB X-AV met twee groepen. Dit model is een echte doorbraak voor moderne coffeeshops die niet klaar zijn voor middelmatige resultaten en streven naar perfectie in elk kopje. De Linea PB X-AV belichaamt alle belangrijke ontwikkelingen van het merk La Marzocco de afgelopen jaren, met behoud van het klassieke karakter en de betrouwbaarheid die zijn voorganger tot een maatstaf maakten voor duizenden barista's over de hele wereld. Deze machine is gebouwd voor consistent werken op hoge snelheid en garandeert niet alleen prestaties, maar ook uitzonderlijke kwaliteit, controle en comfort.

Het PB X-AV-model is meer dan alleen een verbeterde Linea PB. Dit is een nieuw niveau van technische aanpak waarbij alles onderworpen is aan precisie en flexibiliteit.Dankzij het dynamische voorverwarmingssysteem wordt het water voorverwarmd voordat het de ketel binnengaat. Hierdoor kunt u het energieverbruik verminderen, temperatuurschommelingen stabiliseren en de belasting van het systeem verminderen. En de configuratie met meerdere ketels (aparte ketel voor elke groep) maakt het mogelijk om de extractietemperatuur voor elke espresso individueel aan te passen - precies de perfecte oplossing om met verschillende soorten koffie te werken.

Een ander absoluut voordeel is de aanwezigheid van nauwkeurige PID-temperatuurregeling, dubbel voor elke ketel. Dit betekent dat u altijd werkt onder omstandigheden met maximale herhaalbaarheid van het resultaat - ongeacht de werklast van de dienst of de variabiliteit van de koffierecepten. Elke barista heeft een hulpmiddel tot zijn beschikking waarmee hij niet alleen kan koken, maar ook het perfecte kopje kan creëren - dag na dag, bestelling na bestelling.Bovendien implementeert de X-AV-aanpassing het Auto Brew Ratio-systeem: ingebouwde schalen onder de groepen die zijn geïntegreerd in de machine-instellingen. U stelt niet alleen de tijd in, u bepaalt het exacte gewicht van de portie - met een nauwkeurigheid van 0,1 g.

Het uiterlijk van Linea PB X-AV benadrukt zijn moderniteit. Heldere LED-verlichting onder de groepen, heldere interface-elementen, vernieuwde logo's en knoppen geven de auto een verfijnde uitstraling. Maar het belangrijkste is niet schoonheid omwille van de schoonheid, maar doordachte functionaliteit: verlichting van het werkgebied, waterkraan, druppelopvangbak - alles is gemaakt voor het gemak van de barista. Dankzij de Pro Touch stoombuizen, die koel aanvoelen, wordt werken met melk niet alleen efficiënt, maar ook veilig.En met de heetwatereconomiser kunt u de temperatuur nauwkeurig aanpassen - handig voor kenmerkende drankjes of thee.

De economische component is ook op een hoogtepunt: de Eco-modus zet de machine automatisch in een "slaapstand" op momenten van inactiviteit, waardoor het energieverbruik wordt verminderd zonder de productiviteit in gevaar te brengen. Dankzij een USB-poort kunt u eenvoudig de firmware bijwerken en instellingen opslaan, ideaal voor netwerkfaciliteiten met gestandaardiseerde processen. Dankzij het ingebouwde digitale display kunt u intuïtief de parameters aanpassen en de machine direct aanpassen aan de huidige omstandigheden.

De La Marzocco Linea PB X-AV 2GR koffiemachine is niet alleen een "werkpaard", maar een krachtig hulpmiddel voor degenen die in koffie niet alleen een drankje zien, maar ook creativiteit, verantwoordelijkheid en stijl.Als u een moderne coffeeshop runt en op zoek bent naar apparatuur die bestand is tegen een waanzinnige belasting en tegelijkertijd een stabiel resultaat geeft, dan is dit model uw ideale bondgenoot. Het biedt hoge prestaties, gemakkelijke bediening, brede functionaliteit en ziet er tegelijkertijd uit als een premium element van het interieur. La Marzocco maakt niet alleen machines - het creëert gereedschappen voor degenen die koffiecultuur creëren.

Bovendien is het Auto Brew Ratio-systeem beschikbaar voor de versie met twee groepen - € 1.865, hoge poten - € 280, kopjesverwarming met verschillende verwarmingselementen - € 450, waterniveausensor - € 440. Individueel schilderen van panelen volgens de RAL-catalogus is mogelijk voor € 930, Flat Black Edition - € 1.400, evenals vervanging van standaard portafilterhandgrepen door stalen of walnootkleurige handgrepen voor € 65.