Koffiemachine Synesso Professionele S200 2GR — gebruikt

De koffiemachine is in perfecte staat, volledig onderhouden. Ontkalking, vervanging van alle pakkingen en afdichtingen door originele verbruiksartikelen. Tijdens het onderhoud, de volledige demontage en montage, werd het polijsten van roestvrijstalen elementen uitgevoerd. 1 jaar garantie tegen eventuele defecten.

Synesso S200 2GR is een professionele espressomachine van de nieuwe generatie, gemaakt voor horecagelegenheden die waarde hechten aan absolute temperatuurstabiliteit, nauwkeurige extractiecontrole en betrouwbaarheid bij het dagelijkse werk.Het model combineert de kenmerkende techniek van Synesso met compacte afmetingen en een modern vintage design, waardoor het ideaal is voor coffeeshops, speciaalzaken en restaurants met hoge eisen aan drankkwaliteit en barista-comfort.

Een van de belangrijkste kenmerken van Synesso S200 is de architectuur met meerdere ketels, met voor elke groep een onafhankelijke ketel. Elke groep is uitgerust met een eigen boiler van 1,9 liter met PID-temperatuurregeling, waarmee u de parameters voor verschillende koffiesoorten kunt afstemmen en zelfs tijdens piekuren een stabiele extractie kunt behouden. Een aparte stoomketel met een inhoud van 7,7 liter zorgt voor een krachtige en stabiele stoomtoevoer zonder de zettemperatuur te beïnvloeden.

Om de thermische stabiliteit te vergroten, wordt het water in de stoomketel voorverwarmd in warmtewisselaarbuizen voordat het de koffieboilers binnengaat.Deze oplossing zorgt ervoor dat de temperatuur van het espressowater stabiel blijft, zelfs tijdens de continue bereiding van dranken gedurende de dag.

De bediening van de Synesso S200 wordt gerealiseerd via elektronische bloemblaadjeshendels op elke groep, die de activering van twee programmeerbare volumeprofielen van de zeestraat mogelijk maken. De barista kan de zettijd en het volume nauwkeurig afstemmen en de voorweekfunctie gebruiken om een ​​optimale extractie te bereiken. Met een extra spoelknop in de buurt van de groep kunt u de groep snel reinigen en het portafilter spoelen zonder onnodige handelingen.

De machine is uitgerust met digitale flowtimers voor elke groep, pompdrukmeters en een handige temperatuurregelaar die volledige visuele controle over het kookproces biedt.Er is een elektronisch diagnostisch systeem aanwezig, dat het serviceonderhoud vereenvoudigt en de betrouwbaarheid van de werking vergroot.

Het Synesso S200-stoomsysteem is ontworpen rekening houdend met het actieve werk van een barista. De stoomhendels en -buizen draaien 180 graden voor bewegingsvrijheid, en met het nieuwe stoomcontrolemechanisme kunt u de stoomtoevoer nauwkeurig doseren voor verschillende melktexturen. Het in hoogte verstelbare blad heeft drie standen, waardoor je comfortabel kunt werken met zowel klassieke kopjes als to-go glazen.

De body van de koffiemachine is gepoedercoat en verkrijgbaar in zwart of wit. De lagere lichaamshoogte verbetert het contact tussen de barista en de gast en maakt de werkruimte opener.De afmetingen van de machine zijn ongeveer 701 mm breed, 429 mm hoog en 610 mm diep, en het gewicht van 69 kg zorgt voor stabiliteit zonder al te massief te zijn.

Synesso S200 2GR is rechtstreeks op de watertoevoer aangesloten, werkt op een eenfasig netwerk van 220 V en heeft een totaal vermogen van ongeveer 5400 W, wat snelle verwarming en stabiele werking garandeert bij hoge temperaturen. laden.