Professionele koffiemachine Dalla Corte Evo2 2GR voor bars en cafés — gebruikt

De koffiemachine is in perfecte staat, volledig onderhouden. Ontkalking, vervanging van alle pakkingen en afdichtingen door originele verbruiksartikelen. Tijdens de servicebeurt werd de volledige demontage en montage, het polijsten van RVS-elementen uitgevoerd. 1 jaar garantie tegen eventuele defecten.

De Dalla Corte Evo2 2GR koffiemachine is een krachtig professioneel apparaat dat ideaal is voor gebruik in cafés, bars, restaurants en coffeeshops en zorgt voor een stabiele kwaliteit en hoge prestaties bij het bereiden van koffie. Dit model maakt gebruik van beproefde multi-boilertechnologie, die zich sinds 2001 actief heeft ontwikkeld en nu al een maatstaf is geworden op de markt voor koffiemachines.Het garandeert stabiele resultaten op het hoogste niveau, kop na kop, waardoor het de ideale keuze is voor professionals.

Het belangrijkste kenmerk van de Dalla Corte Evo2 2GR is de onafhankelijkheid van de stoomketel en werkgroepen met gepatenteerde multi-boilertechnologie. Hierdoor pas je de temperatuur aan met een nauwkeurigheid van 0,1°C, waardoor perfectie in elk kopje koffie mogelijk is. Dankzij deze eigenschappen zet de koffiemachine nieuwe normen voor de markt van professionele espressomachines.

De koffiemachine is voorzien van 54 mm portafilters en ergonomische handgrepen, wat zorgt voor bedieningsgemak en snel opschuimen van melk. Het is ideaal voor de handmatige bereiding van cappuccino en andere melkdranken, waardoor barista's traditionele methoden kunnen gebruiken om drankjes van hoge kwaliteit te maken.Extra mogelijkheden voor het programmeren en instellen van de koffiemachine openen brede perspectieven voor elke barista, waaronder het gebruik van een maalcontrolesysteem, een melktemperatuurcontrolesysteem en een online controlesysteem.

Een belangrijk voordeel van het model is de energie-efficiëntie. Door de onafhankelijkheid van de groepen kunt u alleen energie leveren aan de knooppunten die op dit moment in gebruik zijn, waarbij u de stoomketel of een van de groepen uitschakelt zonder de algehele prestaties te beïnvloeden. Dit vermindert het energieverbruik met 30% in vergelijking met traditionele koffiemachines. In de standby-modus verbruikt het koffiezetapparaat slechts 11,3 kW energie in 24 uur.Bovendien bieden alle materialen een uitstekende thermische stabiliteit, waardoor de temperatuur op het vereiste niveau blijft voor een perfecte koffiebereiding.

Het eco-georiënteerde ontwerp van de koffiemachine omvat onderdelen die in wisselwerking staan ​​met water, gemaakt van een loodvrije legering (CW510L) en gecertificeerd door de National Sanitation Foundation. Alle materialen die bij de productie van de machine worden gebruikt, kunnen worden gerecycled, wat een extra pluspunt is in de richting van ecologische duurzaamheid.

Dalla Corte Evo2 2GR is uitgerust met een melkkarncontrolesysteem (MCS), waarmee u met één druk op de knop het perfecte melkschuim krijgt. Dankzij het stoompijpje met drie gaten wordt de melk snel en gelijkmatig opgeklopt, wat een uitstekende schuimkwaliteit garandeert voor cappuccino's en lattes.Ook beschikt de koffiemachine over de functie van actieve kopjesverwarming, waardoor je drankjes in warme kopjes kunt serveren, waardoor de smaak van de koffie verbetert. Met het online besturingssysteem (OCS) kunt u de werking van de koffiemachine op afstand monitoren, ongeacht uw locatie, wat erg handig is voor eigenaren van cafés of restaurants die meerdere punten beheren.

De Dalla Corte Evo2 2GR koffiemachine heeft een stijlvolle titaniumkleur en een elegant ontwerp dat perfect past in elk interieur van de zaak. De afmetingen zijn 730 mm breed, 510 mm hoog en 535 mm diep, waardoor u de koffiemachine gemakkelijk op de bar kunt plaatsen, waardoor hij niet veel ruimte in beslag neemt, maar tegelijkertijd een maximale productiviteit garandeert.