Professionele koffiemachine La Marzocco Linea Classic 2gr — gebruikt

De koffiemachine is in perfecte staat, volledig onderhouden. Ontkalking, vervanging van alle pakkingen en afdichtingen door originele verbruiksartikelen. Tijdens het onderhoud, de volledige demontage en montage, werd het polijsten van roestvrijstalen elementen uitgevoerd. 1 jaar garantie tegen eventuele defecten.

La Marzocco Linea Classic 2GR is een Italiaanse koffiemachine die al meer dan twintig jaar de standaard zet op het gebied van betrouwbaarheid en prestaties voor de professionele koffie-industrie. Het wordt door coffeeshops en restaurants over de hele wereld gekozen vanwege de stabiliteit, duurzaamheid en het vermogen om een ​​hoge dagelijkse belasting te weerstaan.

Twee onafhankelijke zetgroepen stellen de barista in staat meerdere porties espresso tegelijkertijd te bereiden, wat de werkefficiëntie aanzienlijk verhoogt, vooral tijdens piekuren.Dit is een belangrijk voordeel voor gelegenheden met een grote gastenstroom, waar de snelheid van de bediening een directe impact heeft op de winst en de klanttevredenheid. Dankzij de hoogwaardige constructie en optimale warmteverdeling zorgt de koffiemachine voor een stabiele zettemperatuur van het eerste tot het laatste kopje, wat een constante smaakkwaliteit garandeert.

Linea Classic 2GR is uitgerust met twee boilers met een totaal volume van 10,4 liter, die onafhankelijk van elkaar werken. Hierdoor zet je koffie en gebruik je de stoom om tegelijkertijd melk op te schuimen, zonder dat de temperatuur van het water en de stoom daalt, zelfs bij intensief gebruik. Een dergelijke thermische stabiliteit is de sleutel tot een stabiele smaak van dranken gedurende de werkdag.

Het vermogen van de machine is 3600 W, wat zorgt voor een snelle stijging van de werktemperatuur en gereedheid voor hoge belastingen.De productiviteit van het model bedraagt ​​maximaal 240 porties koffie per uur, wat voldoende is voor actieve coffeeshops, restaurants of andere etablissementen met een grote stroom gasten. De machine is aangesloten op een netwerk met een spanning van 220 of 380 V, waardoor deze gemakkelijk kan worden geïnstalleerd in instellingen met verschillende technische infrastructuur.

Duurzame roestvrijstalen behuizing is bestand tegen mechanische schade en intensief gebruik. De felgroene decoratie van de kast zorgt niet alleen voor een moderne uitstraling, maar helpt ook om de koffiebereidingsruimte in een bar of restaurant te accentueren.Dankzij de compacte afmetingen (69 cm breed, 45 cm hoog en 56 cm diep) is de koffiemachine zelfs in een beperkte ruimte eenvoudig te integreren.

La Marzocco Linea Classic 2GR maakt gebruik van gemalen koffie en klassieke 58 mm portafilters, waardoor barista's een hoogwaardige extractie kunnen realiseren. Het melkkarnsysteem met handmatige cappuccinomaker (panarello) maakt het mogelijk melkdranken te creëren met een ideale schuimtextuur die voldoet aan de normen van een klassieke latte, cappuccino of flat white.

Het bedienen van de koffiemachine is zo eenvoudig en overzichtelijk mogelijk. De afwezigheid van een touchdisplay, portietellers of complexe automatisering maakt dit model praktisch en betrouwbaar.Alle benodigde bedieningselementen zijn handig geplaatst, waardoor nieuwe medewerkers snel met de machine kunnen leren werken.

De koffiemachine wordt rechtstreeks op de waterleiding aangesloten en is voorzien van een ingebouwde pomp die een stabiele druk en een betrouwbare werking garandeert zonder dat er externe pompen nodig zijn. Dit vereenvoudigt niet alleen de installatie, maar vermindert ook het risico op werkonderbrekingen, wat belangrijk is voor vestigingen met een grote klantenstroom.

La Marzocco Linea Classic 2GR is de keuze van diegenen die de combinatie van klassiek design, beproefde betrouwbaarheid en hoge prestaties op prijs stellen. Dankzij het bedieningsgemak, de stabiele thermische stabiliteit en de hoogwaardige extractie kunt u met dit model koffiedranken van hoge kwaliteit garanderen, zelfs tijdens de meest intensieve werkuren.