Nuova Simonelli Appia VIVA XT 2Gr V

La machine à espresso professionnelle à deux groupes Nuova Simonelli Appia VIVA XT 2Gr V est conçue pour répondre aux exigences élevées des cafés à fort volume et des restaurants animés. Alliant la fiabilité légendaire de la gamme Appia à des innovations technologiques de pointe, cette machine garantit une stabilité thermique et une pression d'extraction exceptionnelles. Elle assure une qualité de tasse irréprochable et constante, même lors des pics d'affluence.

Cet équipement d'occasion a fait l'objet d'une inspection technique complète, d'une maintenance professionnelle et d'un nettoyage en profondeur réalisé par des techniciens experts. Tous les circuits hydrauliques, composants internes et modules électroniques ont été calibrés selon des normes strictes d'usine, garantissant une fiabilité prête à l'emploi pour votre établissement.

Technologies Innovantes et Ergonomie de Nouvelle Génération

Équipée de porte-filtres ergonomiques et d'un système de pré-infusion avancé, l'Appia VIVA XT prévient la canalisation et maximise l'extraction des profils aromatiques de chaque grain de café. L'interface de dosage volumétrique offre au barman un contrôle total sur l'extraction, tandis que la buse vapeur haute performance facilite grandement la texturation du lait pour des cappuccinos parfaits.